Jednoletá rostlina, směs zelenolisté a červenolisté odrůdy, vhodná na saláty. Výtažky z perily mají prokazatelné antibakteriální, antiseptické a také antioxidační účinky. Vhodná pro alergiky /snižuje produkci histaminu/.
Jutový filc se používá k ochraně půdy před erozí, k ochraně rostlin a kmenů stromů před škůdci, k ochraně v zimním období před vysycháním, mrazem a větrem