Raná, od výsevu do sklizně 50 – 60dní, průměr kořene 10 - 12cm, bílý kořen s fialovým límcem. Mladé listy se mohou vařit jako zelí nebo použít do zeleninové polévky. Kořen je vynikající surovina pro nakládání a vaření..
Kapka na trávníky je koncentrované minerální hnojivo obsahující základní živiny - dusík, fosfor, draslík ve vyváženém poměru. Výhodou je snadná aplikace, 100% rozpustnost, a proto při použití v zavlažovacím systému nedochází k zanášení filtrů.