Květy ve směsi barev od krémově bílé, přes žlutou, oranžovou až po jasně červenou, patří mezi nejpopulárnější jedlé květy, mají výrazně pikantní řeřichovou chuť a vynikají jako ozdoba zeleninových salátů.
Selektivní herbicid s dobrým reziduálním účinkem k hubení většiny dvouděložných jednoletých a některých jednoděložných plevelů, např. proti plevelům v bramborách, rajčatech a mrkvi, který působí jako půdní i listový herbicid.