Odrůda červené šalotky určená pouze pro množení semenem. Šalotka má proti cibuli kuchyňské více silice, více vitaminu C, cukrů a také více vody. Je rovněž velmi bohatá na minerály./
Kolekce CHUŤ ASIE - řapíky jsou vhodné pro přípravu čerstvých listových salátů i pro tepelné zpracování. Lze jej vysévat hustěji pro sklizeň mladých, lahůdkových listů na čerstvé saláty.