Zelené hnojení provádíme zpravidla na sklonku léta, popř. na počátku podzimu. Po
sklizni hlavních plodin osejeme záhony vhodnými druhy rostlin. Jakmile se
vytvoří dostatek zelené hmoty, vzrostlé rostliny posekáme a zaryjeme do země.
Probíhající přirozený proces tuto zelenou hmotu postupně rozloží a za pomoci
půdních mikroorganismů se vytvoří potřebné živiny pro příští vegetační období a
půda se zúrodní.
ZLATA - dvouletá mohutná bylina, vytvářející v prvním roce mohutnou přízemní růžici. V druhém roce tvoří 1,30 – 1,50 m někdy i 2 m vysokou lodyhu s nahloučenými květy jasně žluté barvy.