Zelená – silně aromatické, velké tmavozelené listy, vhodné do omáček a rajčatových salátů nebo k těstovinám. Velmi dobře vyzní jejich chuť v kombinaci s česnekem.
Kravský hnůj je čistě přírodní - organické hnojivo. Hodí se nejen pro univerzální použití v celé zahradě pro květiny a okrasné rostliny, ale obzvláště pro zdravou výživu ovoce a zeleniny.