Nenáročný mohutný mangold se širokými bílými řapíky a světlezelenými listy.
Listy používejte syrové do salátů nebo tepelně upravené podobně jako špenát. Můžete pěstovat i z hustých výsevů pro "baby leaf" ¦ sklizeň mladých a křehkých listů. Semena pochází z BIO produkce, byla pěstována na certifikovaných plochách s dodržením veškerých požadavků kladených na BIO osiva.
Selektivní herbicid s dobrým reziduálním účinkem k hubení většiny dvouděložných jednoletých a některých jednoděložných plevelů, např. proti plevelům v bramborách, rajčatech a mrkvi, který působí jako půdní i listový herbicid.