Nenáročná listová zelenina s vysokou nutriční hodnotou. Pěstuje se pro chutné listové růžice, které se upravují jako salát. Má krátkou vegetační dobu. Vysévejte časně na jaře nebo v červenci. Výsevy od srpna do začátku října nechte přezimovat a sklízejte časně z jara.
Slepičince jsou pro vysoký obsah fosforu po staletí využívány při pěstování okrasných rostlin, ovoce a zeleniny. Příznivě působí na bohatou násadu květů a pro pěstování ovoce a zeleniny přináší bohatou úrodu.