hrách,peluška oves
Zelené hnojení provádíme zpravidla na sklonku léta, popř. na počátku podzimu. Poskytuje vysoké výnosy kvalitní bílkovinné píce k přímému zkrmování a senážování.
Raná, od výsevu do sklizně 50 – 60dní, průměr kořene 10 - 12cm, bílý kořen s fialovým límcem. Mladé listy se mohou vařit jako zelí nebo použít do zeleninové polévky. Kořen je vynikající surovina pro nakládání a vaření..