Hlíva obsahuje velkou řadu léčivých a pro člověka prospěšných, biologicky aktivních látek. Jedná se o vitamíny: B1, B2, B3, B5, B6, D, C, K, proteiny, steroly a řadu stopových prvků Fe, K, P, Na, Zn, Sn, Cr, Cu, B, I. Dále obsahuje mastné kyseliny, aminokyseliny, lovastin, vlákninu a další. Významnou přírodní složkou, díky které je hlíva tak unikátní, jsou glukany.
Známá jednoletá bylina kvetoucí mezi červnem a srpnem, upřednostňuje slunné a vzdušné polohy. Je nenáročná na pěstování, semena vyséváme na povrch půdy. Květní úbory sušíme ve stínu, používají se pro přípravu heřmánkového čaje s uklidňujícími účinky při napětí a nespavosti.
Odrůda naťové petržele s ohromnými listy tmavě zelené barvy na silných řapících, má vynikající aroma, vegetační doba 75 dnů, Giant je tolerantní k padlí.