Kapalina proti molům zavíječe paprikového pro použití v kuchyních, spížích, skladovacích prostorách a přímo v kuchyňských skříních. Účinně odpuzuje dospělé moly zavíječe paprikového, čímž chrání potravinářské výrobky jako je mouka nebo těstoviny.
Pozdní mrkev velmi vhodná k zimnímu skladování z raných výsevů v březnu až dubnu. Kořen je válcovitý, ve spodní části se zužující, částečně tupě zakončený, 16 – 17 cm dlouhý.