Aktivuje obranyschopnost organismu, odstraňuje cizí látky a ochraňuje dýchací cesty před prachem. Hořčiny podporují navíc játra, optimalizují tím práci zažívacího ústrojí a detoxikují; posilují vylučování přes ledviny a tím je aktivují.
Kolekce CHUŤ ASIE - řapíky jsou vhodné pro přípravu čerstvých listových salátů i pro tepelné zpracování. Lze jej vysévat hustěji pro sklizeň mladých, lahůdkových listů na čerstvé saláty.