Květy ve směsi barev od krémově bílé, přes žlutou, oranžovou až po jasně červenou, patří mezi nejpopulárnější jedlé květy, mají výrazně pikantní řeřichovou chuť a vynikají jako ozdoba zeleninových salátů.
Významná luskovina vhodná do těžších půd s dostatkem vláhy. Obohacuje půdu o biomasu a dusík produkovaný kořenovými bakteriemi (rhizobia). Vysévá se samostatně nebo ve směsi s podpůrnou obilovinou (ovsem).
Dřevěné krmítko určené pro přikrmování venkovního ptactva převážně v zimních měsících. Bylo zjištěno, že jedna sýkorka mimo zimní období sezobe asi 2kg různých škůdců. Přes zimu pak spotřebuje cca 1 kg slunečnicových semínek.
Keříčková, lahůdková (chřestová) tykev. Plody jsou válcovité až kyjovité, v technické zralosti zelenavě bílé až žlutobílé, v botanické zralosti žluté až krémově žluté.
Vzpřímeně rostoucí, větvená letnička s kopinatými zelenými listy. Suchomázdřité úbory jsou používané hlavně na sušení, sklízíme je v poupěti před otevřením zákrovu