Raná purpurová mrkev pro letní a podzimní sklizně. Purple Haze vytváří dlouhé, válcovité kořeny s velmi pěkným vnitřním vybarvením. Korová část je sytě fialová a středová část jasně oranžová. Nať je pevná a robustní. Je též vhodná pro svazkování. Vegetační doba přibližně 95 dní od výsevu.
Výnosný pastiňák pro přímý konzum, konzervaci, sušení i pro dlouhodobé skladování. Kořen je středně dlouhý, kónický, bělavé barvy s vysokým obsahem aromatických látek.