Síran amonný je díky vysokému obsahu amonného dusíku, dlouhodobě působící dusíkaté hnojivo, zvláště vhodné k jarnímu vyhnojení půd. Síran amonný půdu mírně okyseluje, proto se používá ke všem rostlinám, pěstovaných na neutrálních půdách.
Slepičince jsou pro vysoký obsah fosforu po staletí využívány při pěstování okrasných rostlin, ovoce a zeleniny. Příznivě působí na bohatou násadu květů a pro pěstování ovoce a zeleniny přináší bohatou úrodu.