Nenáročná listová zelenina s vysokou nutriční hodnotou. Pěstuje se pro chutné listové růžice, které se upravují jako salát. Má krátkou vegetační dobu. Vysévejte časně na jaře nebo v červenci. Výsevy od srpna do začátku října nechte přezimovat a sklízejte časně z jara.
Vstavače (orchideje) nemají výrazné vegetační období. Vhodné přihnojování živinami jim umožňuje kvést po celý rok. Optimální obsah draslíku v hnojivu Biopon je ideálním prvkem péče o vstavače.
Má vysoký obsah vitaminu C, podporuje chuť k jídlu, čistí krev. Lze ji postupně vysévat během celého roku. Při rychlení v miskách s buničinou sklizeň za 10 - 14 dní, při pěstování v truhlících se substrátem pro sklizeň mladých listů za 6 - 8 týdnů.