Měsíček s velkými, plnými květy s vysokým obsahem karotenoidů a éterických olejů. Mast i tinktura působí hojivě a protizánětlivě na kožní problémy, odvar pomáhá při nemocech žaludku, žlučníku i jater. .
Pozdní mrkev velmi vhodná k zimnímu skladování z raných výsevů v březnu až dubnu. Kořen je válcovitý, ve spodní části se zužující, částečně tupě zakončený, 16 – 17 cm dlouhý.
Kapalné Hoštické hnojivo obsahuje přírodní guáno, pocházející z trusu mořských ptáků z pobřeží jižní Ameriky.Rostlinám dodává potřebné živiny v průběhu celého vegetačního období